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Accords mets et vins

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~June 25, 2025

À l’occasion du prestigieux Festival de Télévision de Monte-Carlo, le raffinement s’invite jusque dans les coupes avec Champagne Claudia Cherki, maison indépendante et passionnée, devenue partenaire officiel de l’événement. Créées avec amour et exigence par Claudia Cherki, ses cuvées signatures incarnent une vision unique du champagne : élégance, finesse et caractère. Passionnée depuis toujours par l’univers...

~April 9, 2025

La maison Champagne Biard-Loyaux, située à Passy-sur-Marne, dans la région de la Vallée de la Marne, incarne l’excellence champenoise depuis 1947. Avec un vignoble de 10 hectares principalement planté en Pinot Meunier, ainsi qu’en Pinot Noir et Chardonnay, les champagnes de la maison sont élaborés selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération. L’engagement dans...

~April 9, 2025

Le Domaine Reine Juliette, niché entre la garrigue et la Méditerranée, dans le pittoresque village de Castelnau de Guers, est un lieu où l’histoire romaine se mêle à l’excellence viticole. Héritiers d’une tradition familiale de six générations, les vignerons du domaine produisent des vins d’exception dans un cadre unique, aux sols argilo-calcaires. À travers sa gamme...

~April 9, 2025

Le Château Haut-Brana, situé dans l’appellation Pessac-Léognan en Bordeaux, incarne l’excellence de ce prestigieux terroir. Issu d’une exploitation HVE (Haute Valeur Environnementale), ce vin rouge est le fruit d’une viticulture respectueuse de l’environnement et des méthodes de production durables. Le Château Haut-Brana 2015 est un vin élégant, complexe, qui reflète parfaitement l’âme du Bordelais. Ce vin...

~April 9, 2025

Le Domaine Luyton-Fleury, niché dans le berceau historique de l’appellation Saint-Joseph en Vallée du Rhône, est un exemple parfait d’excellence viticole. Ce domaine familial est dirigé par deux cousins, Raphaël Fleury et Pascal Luyton, qui cultivent 6 hectares de vignes répartis sur trois appellations prestigieuses : Saint-Joseph, Saint-Péray, et Crozes-Hermitage. Les vins produits par le domaine...

~April 9, 2025

Le Château Lucas est situé à Lussac, dans la région de Saint-Émilion, un terroir historique qui profite de 18 générations d’expertise familiale. Ce domaine viticole d’exception, aujourd’hui en conversion vers l’agriculture biologique, cultive avec passion des cépages typiques du Bordelais, tels que le Cabernet Franc, le Merlot, le Malbec, et le Petit Verdot. Les vins du...

~April 9, 2025

Installée sur les coteaux ensoleillés de Vandières, Châtillon-sur-Marne et Verneuil, la maison familiale Champagne Daniel Moreau incarne une vision durable et engagée de la viticulture champenoise. Depuis plusieurs générations, cette exploitation conjugue terroir d’exception, respect de la nature et maîtrise du geste vigneron. Un engagement certifié à travers de nombreux labels : HVE, VDC, conversion bio…...

~April 9, 2025

Sur les hauteurs de la Vallée de l’Hérault, dans le cœur du Languedoc, le Domaine de Puilacher cultive depuis plusieurs générations des vins élégants, sincères et résolument méditerranéens. Ses 38 hectares portés par la famille Fages produisent des cuvées fidèles au terroir, récompensées régulièrement pour leur finesse et leur équilibre. Des vins conçus pour la table,...

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