Depuis 1995, le Domaine des Terres Rouges est reconnu pour son savoir-faire dans la fabrication de condiments raffinés. Toujours en quête d’innovation, le domaine propose deux nouvelles recettes audacieuses qui réinventent l’univers des condiments : la mayonnaise à l’ail noir et la moutarde à l’ail noir. Un mariage subtil et raffiné qui offre une touche d’originalité et de sophistication à vos plats.
L’Ail Noir : Un Trésor Culinaire à Explorer
L’ail noir, star de ces nouvelles recettes, est un ingrédient qui mérite d’être découvert. Grâce à un procédé de fermentation et d’étuvage, l’ail blanc se transforme en une pâte noire d’une texture fondante et d’une couleur ébène. Ce procédé révèle des arômes surprenants, légèrement sucrés et caramélisés, tout en adoucissant l’intensité de l’ail traditionnel. Le Domaine des Terres Rouges s’est associé à un producteur français d’ail noir pour offrir une qualité optimale et authentique dans ses condiments.
Une Mayonnaise Sans Conservateurs au Goût Subtil de l’Ail Noir
La mayonnaise à l’ail noir du Domaine des Terres Rouges se distingue par sa texture onctueuse et son goût délicatement parfumé. Ce condiment, sans conservateurs, est idéal pour accompagner viandes, poissons, légumes ou sandwichs. Confectionnée avec des ingrédients de qualité, dont de l’huile de tournesol, de la moutarde, de l’ail noir et des œufs de poules élevées en plein air, cette mayonnaise apporte une touche raffinée à vos repas.
Une Moutarde Aux Graines 100% Françaises et À L’Ail Noir
La moutarde à l’ail noir est un autre condiment unique proposé par le Domaine des Terres Rouges. Fabriquée à partir de graines de moutarde cultivées en France et de 10% d’ail noir, elle se démarque par son goût original, subtil et savoureux. Sans conservateurs, cette moutarde est un choix parfait pour ceux qui recherchent une alternative gourmande et authentique aux condiments traditionnels.
Contact Domaine des Terres Rouges
Pour en savoir plus sur les nouvelles recettes à l’ail noir ou pour intégrer ces produits innovants à votre offre d’épicerie fine, contactez le Domaine des Terres Rouges :
Romain TEXIER
Adresse : 4 rue de la Gare, 67580 Mietesheim
Email : contact@domaine-terres-rouges.net
Téléphone : 03 88 90 31 85
Site web : www.domaine-terres-rouges.net
Ajoutez une touche d’originalité à votre sélection de condiments avec les créations innovantes du Domaine des Terres Rouges à l’ail noir !
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