{"id":2224,"date":"2025-04-09T04:38:57","date_gmt":"2025-04-09T04:38:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.revuedescavistes.fr\/?p=2224"},"modified":"2025-04-09T04:38:59","modified_gmt":"2025-04-09T04:38:59","slug":"chateau-anthonic-lexcellence-bio-au-coeur-de-moulis-en-medoc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.revuedescavistes.fr\/?p=2224","title":{"rendered":"Ch\u00e2teau Anthonic : L&#8217;excellence bio au c\u0153ur de Moulis-en-M\u00e9doc"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nich\u00e9e au c\u0153ur de l\u2019appellation Moulis-en-M\u00e9doc, la propri\u00e9t\u00e9 familiale du <strong>Ch\u00e2teau Anthonic<\/strong> s\u2019impose comme une r\u00e9f\u00e9rence incontournable parmi les grands vins du M\u00e9doc. Engag\u00e9e dans une d\u00e9marche respectueuse de l\u2019environnement, la propri\u00e9t\u00e9 est certifi\u00e9e <strong>agriculture biologique depuis 2019<\/strong>, et se distingue par son r\u00f4le de <strong>pr\u00e9curseur en agro-\u00e9cologie et agro-foresterie<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans ce cadre naturel pr\u00e9serv\u00e9, chaque geste du vignoble est pens\u00e9 en harmonie avec l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me local, favorisant la biodiversit\u00e9 et la r\u00e9silience des sols. Cette philosophie se traduit dans les vins du Ch\u00e2teau, empreints d\u2019\u00e9l\u00e9gance, de finesse et de personnalit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les c\u00e9pages embl\u00e9matiques du M\u00e9doc \u2014 <strong>merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc et petit verdot<\/strong> \u2014 y sont cultiv\u00e9s sur les meilleurs terroirs <strong>argilo-calcaires et graveleux<\/strong> de l&#8217;appellation. Cette diversit\u00e9 de sols apporte complexit\u00e9 et \u00e9quilibre \u00e0 des cuv\u00e9es soigneusement \u00e9labor\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019\u00e9levage, quant \u00e0 lui, se fait avec la plus grande attention : en <strong>barriques traditionnelles<\/strong> pour la structure et l\u2019harmonie, mais aussi en <strong>amphores de terre cuite<\/strong>, une technique ancestrale remise au go\u00fbt du jour pour pr\u00e9server la puret\u00e9 du fruit et l\u2019authenticit\u00e9 du terroir.<a href=\"https:\/\/chateau-anthonic.plugwine.com\/vins\/chateau-anthonic\/moulis-rouge-2019\/32262\">https:\/\/chateau-anthonic.plugwine.com\/vins\/chateau-anthonic\/moulis-rouge-2019\/32262<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les vins du Ch\u00e2teau Anthonic s\u00e9duisent par leur <strong>charme unique<\/strong>, alliant rondeur, profondeur et fra\u00eecheur, t\u00e9moins d\u2019un travail de pr\u00e9cision et d\u2019une passion transmise de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Contact :<\/strong><br><strong>Ch\u00e2teau Anthonic<\/strong><br>Route du Maliney<br>33480 Moulis-en-M\u00e9doc \u2013 France<br> <a class=\"\">contact@chateauanthonic.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nich\u00e9e au c\u0153ur de l\u2019appellation Moulis-en-M\u00e9doc, la propri\u00e9t\u00e9 familiale du Ch\u00e2teau Anthonic s\u2019impose comme une r\u00e9f\u00e9rence incontournable parmi les grands vins du M\u00e9doc. 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